Talentum Baptista Általános Iskola
Laktóz és gluténérzékenyek is fogyaszthatják! Cukorbetegeknek ajánlott.
Hippophae A Homoktövis jellemzői A homoktövis 3-5 m magasra növő tövises cserje. Főként Ázsiában elterjedt növény, a Kárpát-medencében egyetlen fajtája, a Hippophae rhamnodies őshonos. Hazánkban is megterem. Levelei 4-6 cm hosszúak, ezüstösek. A gyakran tövisben végződő hajtások szintén ezüstösek. A 6-8 cm átmérőjű bogyós termései élénk narancssárga színűek. Termése augusztus elejétől szeptember végéig érik be, ilyenkor még kesernyés, savanykás, de ha megcsípte a dér, édessé és fogyaszthatóvá válik. Herbája: bogyós termése Gyűjtése: szeptember-október Hatóanyagai: telítetlen zsírsavak, fehérjék, aminosavak, flavonoidok, Vitaminok, ásványi anyagok: A-, B-, C-, E-, F- és K-vitamin, kalcium, magnézium, cink A Homoktövis gyógyhatásai és felhasználása A homoktövis régóta használatos a népi gyógyászatban. Az ajurvédikus és a hagyományos kínai orvoslásban is gyógyszerként tartják számon. Számos gyógyhatását külsőleg és belsőleg alkalmazva is élvezhetjük. Mivel a homoktövis gyümölcse igen fanyar, ezért leginkább feldolgozott formában fogyasztható.
A teljesség igénye nélkül a következő problémákat orvosolhatjuk a homoktövis magolajjal: Általános fájdalomcsillapítóként is alkalmazhatjuk. Antibakteriális hatása lévén gyógyír lehet a torok-, mandula- és orrnyálkahártya-gyulladásra. Hámosító- és gyulladáscsökkentő hatása lévén felgyorsítja az égési, fagyási, vágási és műtéti sebek gyógyulását. E-vitamin tartalma miatt jótékony hatással van a száraz, repedezett bőrre, visszaadja annak rugalmasságát, puhaságát. Speciális zsírsavtartalma miatt csökkenti a vér koleszterinszintjét és lassítja az érelmeszesedés kialakulását. Gyomor- és nyombélfekély, gyomorhurut, bélgyulladás és aranyér kezelésére is alkalmas. Napolajak alapanyagaként csökkenti a leégés kockázatát, elősegíti az egészséges barna szín kialakulását. Méregtelenítő kúra során védi a gyomrot. Zsíroldó hatása miatt fogyókúra során segít az optimális testsúly megtartásában. Nemesített változatát kertészetekből szerezhetjük be. A bogyókat nyersen, mézzel édesítve is fogyaszthatjuk, de le is préselhetjük.
Hasonlóan, mint a saját gyártású feketeribizli dzsem esetében, ez a termék is ez nem a mi termesztésünk mentes minden természetellenes vagy mesterséges adalékanyagtól és hozzáadott cukrot sem tartalmaz. Magas C-vitamin -tartalma miatt — ami a citrom C-vitamin tartalmának a tizszerese?? Az így kapott zamatos gyümölcsital tartalmazza a homoktövis napi ajánlott mennyiségét. Az instant italporokhoz felhasznált gyümölcsök, zöldségek innovatív besűrítésével kivonjuk a bennük található vizet, ezáltal beltartalmát szeresére koncentrálva, hatóanyag tartalmukat megőrizve egy igen értékes por alakú kivonatot kapunk. Az instant italpor a homoktövis vitamin és nyomelem tartalmát, biológiailag aktív hatóanyagait természetes formában többszörösére koncentrálva tartalmazza biztosítva azok hatékony felszívódását. Homoktövis élőhelykezelés 2. rész, Budapest (2010. 11. 06. ) Az eredeti íz és színanyagok megtartása mellett, praktikus és könnyen kezelhető megoldást kínál a vitalizálásra. Víz hozzáadásával azonnal, bárhol, bármikor elkészíthető, fogyasztható.
A homoktövis Ázsiából származó növény, elsősorban tengerpartokon, homokdűnéken, sziklákon, időszakos folyómedrekben nő, azonban Magyarországon is honos. Ágas-bogas, sűrű bozótot alkotó, 3-5 m magasra megnövő tövises cserje, de akár egy kisebb fa méretét is elérheti. A szerencsésebbeknek megtalálható a kertjében, így minden ősszel leszürelhetik a gazdag hatóanyagtartalmú leveleit és a vitamindús, a sárgától a narancsvörös színig pompázó bogyós terméseit. Érdemes néhány zacskó homoktövis levelet vagy egy üveg homoktövis magolajat tartanunk a házi patikánkban, ugyanis számos problémára jelenthetnek gyógyírt. Szedjük le időben a homoktövis leveleit! A leveleket még a lombhullatás előtt, azaz október elején kell leszednünk. Készítsünk belőle teát! Ehhez forrázzuk le a leveleket, áztassuk őket, majd citrommal, cukorral vagy mézzel ízesítve fogyaszthatjuk az így elkészült teát, amely kitűnő erősítő hatással bír, de hatékony lehet gyulladások (pl. torokgyulladás), fertőzések (pl. herpesz) és influenza leküzdésében is.