Talentum Baptista Általános Iskola
A mai gulyásleves után palacsinta volt a desszert. Most Nutri free mix per dolci süteménylisztet használtam és ez lett az eddigi legjobb palacsinta. Ezzel volt a legkönnyebb dolgozni és nagyon finom! Igazi vékony palacsintákat tudtam sütni és nem ragadt le. Fontos, hogy 10 percet pihentessük a tésztát, mielőtt sütni kezdjük! Kb. 25-30 darab lett belőle, de nem számoltam meg pontosan. 2 dl tej 7 dl szénsavas ásványvíz 2 tojás 30 dkg Nutri free mix per dolci süteményliszt 1 mk só A lisztet elkevertem a sóval, a tojással, majd a tejjel. Ezután adagoltam apránként a vizet hozzá, így kellett 7 dl. Csomómentesre kikevertem, ha nem sikerül simára, át szoktam szűrni. Olajjal lekent palacsintasütőben sütöttem meg a tésztát és mindegyik után olajoztam. Háromféle készült: -Dr Oetker tejszínízű pudingot megfőztem a tasakon lévő recept szerint édesítővel, miután kihűlt 2 ek mogyorókrémmel kevertem össze -túrós: 25 dkg tehéntúró (áttört) 1 kezeletlen citrom héja 2 tk vaníliás fruktóz (vagy vaníliás cukor) 4 ek Süssina édesítőpor (vagy porcukor ízlés szerint) 2 ek tejföl ezeket alaposan kikevertem -kakaópor Süssina porral kikeverve 2018.
Én szóda- vagy ásványvizet öntök a tejhez és úgy csinálom a tésztáját, és ahány 10 dkg liszt annyi tojást teszek bele. És finom lisztből szoktam a rendes palacsintát, de teljeskiőrlésű lisztből is csináltam már, nem lett vastag.. sütőport sosem teszek hozzá. Most nézem a dátumot, nem mostanában írtak ide de csak nem haragszanak meg a klub tulajdonosok:) Üdv: Szaffy12:) teszek bele én is egy picit én réteslisztből csináltam csütörtök este:) Palacsintába sütőport?! Én még nem hallottam senkitől... Nyugodtan! Az is búza liszt csak a hamutartalma több, készítésénél! Nem lesz másabb tőle a palacsinta!!! Múltkor mi a lángost is abból csináltuk. Szerintem ha lángosnak jó volt, palacsintának is jó:) Szerintem csináld nyugodtan. receptet tudok:D csak azt nem h lehet e kenyérlisztbőll:D Mindegy... Ahány palacsintát szeretnél, kb. annyi evőkanál liszt, 1-2 tojás, csipetnyi só, 1-2 evőkanál cukor, víz (tej), késhegynyi sütőpor. Állni hagyod, aztán olajat belekeverni. Csak az első előtt kenni meg a palacsintasütőt.
Az egész kávéfőzéssel együtt 30 perc alatt kész. Az elmúlt években az elhízás és a cukorbetegség, valamint egyéb, súlyproblémákkal összefüggésben álló egészségügyi problémák okát egyre többen látják a finomított szénhidrátokban. Ezzel párhuzamosan megnőtt az igény a természetes cukorpótlók iránt, illetve a fehér liszt helyett egyre többen használnak teljes kiőrlésű, Graham- vagy durumlisztet. Teljes kiőrlésű liszt A magyar konyhában leggyakrabban használt búzaliszt - legyen az finom- vagy rétesliszt - szinte teljes egészében a búzamag belsejéből áll. Szemben vele a teljes kiőrlésű liszt olyan táplálkozástani szempontból előnyös összetevőket is tartalmaz, mint a búzaszemek külső rétegei - vagyis a korpa -, valamint a csíra. A plusz rostanyagoknak köszönhetően a teljes kiőrlésű búzaliszt kiegyensúlyozottabb inzulinműködést tesz lehetővé, illetve segíti az anyagcsere-folyamatokat. A teljes kiőrlésű lisztből ugyanúgy készíthetsz kenyeret, pizzát, palacsintát, mint a fehér lisztből, ám állaga keményebb lesz.
Figyelt kérdés Sziasztok. Vasárnap készülök palacsintát sütni, mamám fél kg lisztből szokta, én 1kg-ból szeretnék. Mit kell hozzá adnom? A tippem: 1kg liszt 3-4db tojás 1 liter tej 1 kiskanál só 1 evőkanál cukor Fél deci olaj Illetve adagolni a szénsavas ásványvizet Valaki esetleg tippek? 11/15 anonim válasza: 60% Attól függ mennyit öntesz egy merítéssel. 2021. márc. 11. 13:41 Hasznos számodra ez a válasz? 12/15 anonim válasza: 50% Sütőport és cukrot NE!!! 2021. 13:41 Hasznos számodra ez a válasz? 13/15 anonim válasza: 81% Mit erőlködtök, hogy ennyi tejjel milyen súrű massza lesz, amikor azt majd a szénsavas vízzel beállítja. Ha ilyen nagyobb a palacsintasütőd, akkor kb 40 palacsintád lesz, a recepted meg rendben van. 13:56 Hasznos számodra ez a válasz? 14/15 anonim válasza: 72% kb 40- 50 db. Nem vékony, nem vastag palacsinta esetén. 1 dl- es merőkanállal (nem csurig) adagolva. 14:27 Hasznos számodra ez a válasz? 15/15 anonim válasza: 2021. 14:32 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft.
Az utóbbi időben egyre népszerűbb a száraz élesztő, mivel tovább eláll, egyszerűbb a tárolása. Nagyon sok receptben viszont csak a friss élesztő mennyiségét adják meg, azt nem, hogy ha valaki szárított élesztővel szeretné elkészíteni, akkor abból mennyire lesz szükség. Ezen szeretnénk most segíteni. 1 csomag, 7 g szárított élesztő mennyi frissnek felel meg? 5 dkg friss élesztő egy kockának felel meg, és ezt a mennyiséget két csomag, azaz 14 g száraz élesztővel tudod helyettesíteni. Érdemes a csomagolást megnézni, mert a gyártó általában feltünteti az átváltást. A Dr. Oetker 7 g-os instant élesztő csomagolásán például ez a szöveg szerepel: "Elegendő 500 g liszthez. Megfelel 25 g friss élesztőnek. " Tehát 1 csomag, 7 g szárított élesztő fél kocka friss élesztőnek, 25 g friss élesztőnek felel meg. Egy kocka élesztő hány gramm? 1 kg liszthez mennyi élesztő kell?
Nekem is jóval barnább, mint a képen:) Juci / Thu, 2013-11-14 22:42 Bocsánat, biztos butaságot kérdezek, de mennyi az a 0. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön! 1/8 anonim válasza: Jó biztosan nem - inkább készitsd normál lisztböl, és a GRaham-lisztet használd másra. HA egyszer-egyszer rendes lisztet eszel, attól sem bajod nem lesz, se nem fogsz meghizni, van, amit nem érdemes másból késziteni. 2012. ápr. 19. 11:54 Hasznos számodra ez a válasz? 2/8 anonim válasza: 100% felesbe csináld a sima liszttel. úgy meg lehet enni! én csináltam csak sima grahamből ne az a kukába landolt! 2012. 12:18 Hasznos számodra ez a válasz? 3/8 anonim válasza: Meg lehet csinálni és jó is lesz. Kicsit karcolja, csiklandozza a torkot, de semmi extra. 12:19 Hasznos számodra ez a válasz? 4/8 anonim válasza: Én is felesben szoktam. Mennyiségre kicsit kevesebb lesz belőle és tényleg kicsit karcos az íze:) De én szeretem:) 2012. 13:16 Hasznos számodra ez a válasz?
Ez jóval elfog térni a szokásos vasút ranttól, már csak azért is mert mint dolgozó vagyok rohadtul kiakadva de mostmár muszáj vagyok kiírni magamból a dolgot. Ugye jönnek a választások és megkezdődött a nagy pénzosztás hogy legyen szavazat. Fel is emelték a minimálbért 200 ezerre, a garantált bérminimumot 260 ezerre. Ezzel ugye az én bérem is emelkedni fog amire nem mondom hogy nem kell, de be lett ígérve a vasutas bérek differenciójának megoldása is amit olyan fantasztikusan és egyszerűen megoldottak hogy már biztosan mondhatom hogy én ki is lépek a picsába. Szóval hogy a kedves olvasó is értse hogy mi itt a gond. Ha vonaton utazol akkor van mozdonyvezető meg kalauz meg az állomáson látni a menesztőt (ez vagyok én), ha nem ismeri a vasutat akkor gondolja az ember magában hogy de fasza melója van. Egész nap fütyül meg integet egy palacsintasütővel és az élete gondtalan. Na itt a bibi. A fütyül meg integet (helyenként bekiabál) az a jéghegy csúcsán lévő utolsó hópehely. A nem hivatalos megfogalmazás alapján a forgalmi szolgálattevő (ez a hivatalos nevünk) az állomáson Jézus Krisztus földi helytartója.
A "mindegy" utáninak örül is és mindig van kedve pont azt enni. (Igaz, hogy nem kap olyat, amit nem szeret... ) Ma paprikás krumpli pulykakolbásszal. Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!